
Menswaardiger
en planeet-aardiger
voedsel
Trans-Plant werkt aan een veerkrachtig vitaal ecosysteem van plantaardige bedrijven, NGO’s, onderwijs en kennisinstellingen en overheden waar innovatieve oplossingsrichtingen voor alternatieve voedselnetwerken worden ontwikkeld.
Trans-Plant richt zich op het onderzoeken, ontwikkelen, ondersteunen en verbinden van kleinschalige initiatieven die een bijdrage leveren aan de transitie naar een plantaardiger samenleving in Noord-Nederland.
Zo doen we dat
Waarom
TRANS-PLANT
Een voedingspatroon met meer plantaardige ingrediënten en verse groente is gezonder, ethischer, draagt bij aan het voorkomen van bulk-voedsel gerelateerde aandoeningen en verhoogt ook de kwaliteit van voedselproductie.
Een verschuiving van dierlijke eiwitten naar plantaardige eiwitten biedt ongekende mogelijkheden om de CO2-voetafdruk te verminderen en klimaatverandering tegen te gaan. De transitie naar een duurzaam voedselsysteem is daarom gericht op het plantaardiger maken van voedselketens en voedingspatronen.

Hoe gaan we naar menswaardiger
en planeet-aardiger voedsel ?
en planeet-aardiger voedsel
Menswaardiger en ‘planeet-aardiger’ voedsel en voeding kunnen worden bereikt met behulp van zogeheten alternatieve voedselnetwerken. Deze alternatieve voedselnetwerken zoals urban farming, volkstuinen, boerenmarkten, community supported agriculture (CSA) en korte voedingsketen bieden kansen voor zowel producent en consument.

Aanmelden
Wij sturen je af en toe een e-mail met informatie.

Contact
Heb je een vraag aan ons? Wij horen graag van je!